https://www.hoohootube.com

أنواع البندق في تركيا وفوائده وسعر البندق التركي 2022

يعتبر البندق في تركيا أحد أكثر أنواع المكسرات شهرة وأحد المنتجات التي تقدم مساهمة جادة في الاقتصاد التركي، ينمو البندق بكثرة في منطقة البحر الأسود في تركيا ويساهم بـ 60% من اقتصاد البلاد.

سنتعرف وإياكم اليوم على أنواع وأسعار البندق التركي ومناطق زراعته وكافة الفوائد والأضرار والاستخدامات.

البندق في تركيا

البندق التركي هو نوع من المكسرات يستخدم على نطاق واسع في المطبخ والوصفات التركية، ومن الحقائق التي لا يمكن إنكارها أن البندق يُستهلك بشكل كبير جداً في تركيا، ويتم تصديره إلى العديد من دول العالم بكثرة.

يعتبر البندق الخام مفيد أكثر من البندق المحمص، حيث ينصح الخبراء بتناول حصة واحدة من البندق في اليوم، خاصة أنه يمنع الكثير من الأمراض من خلال احتوائه على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

أماكن انتاج البندق في العالم

يتم إنتاج البندق في العديد من البلدان حول العالم، تتراوح الكمية السنوية من البندق المنتجة في العالم ما بين 600 ألف و 800 ألف طن.

وما يقرب من 400 ألف إلى 500 ألف طن من هذا الإنتاج تنتجه تركيا فقط، يزرع البندق أيضًا في دول مثل فرنسا والصين وإيران وإيطاليا والولايات المتحدة الأمريكية وإسبانيا وطاجيكستان واليونان وروسيا وقيرغيزستان وأذربيجان والبرتغال وبيلاروسيا وجورجيا ومولدوفا.

يتركز إنتاج البندق في تركيا في منطقة البحر الأسود، وينمو البندق في مقاطعات أوردو، وجيريسون، وريزا، وطرابزون، وآرتفين في منطقة شرق البحر الأسود، وينمو في كاستامونو، وسينوب، ودوزجي، وبولو، وساكاريا، وكوجالي، وسامسون، وزونغولداك في وسط وغرب منطقة البحر الأسود.

مناطق زراعة البندق في تركيا

يزرع البندق في جميع المناطق ذات الأمطار الغزيرة، والمناخ الرطب والمعتدل في تركيا، وتعتبر منطقة البحر الأسود من المناطق الأكثر ملاءمةلزراعة البندق.

على الرغم من زراعة البندق في جزء من منطقة مرمرة في الماضي، إلا أن البندق لم يعد يزرع في منطقة مرمرة اليوم.

يزرع البندق في الغالب في منطقة البحر الأسود بسبب هطول الأمطار الغزيرة مثل أوردو، ريزا، غيرسون، طرابزون وأرتفين، وتعتبر أوردو هي المقاطعة التي لديها أعلى إنتاج للبندق في تركيا.

أماكن زراعة البندق في تركيا
أماكن زراعة البندق في تركيا

يتم انتاج البندق بنسبة 75% عالمياً و60% في تركيا فقط.

فوائد البندق

لا تنتهي فوائد البندق للجسم بالعد، ونظراً لجميع فوائده الصحية وطعمه المميز يجعله مفضلاً للغاية من قبل الناس. إذن، ما هي فوائد البندق الخام؟.

فوائد البندق الخام
فوائد البندق الخام

ينصح الخبراء بشدة باستهلاك البندق الخام من حيث الحفاظ عليه ممتلئًا وفوائده الصحية. يحتوي البندق غير المحمص على ضعف عدد مضادات الأكسدة الموجودة في البندق المحمص.

ومن أهم فوائد البندق هي:

  1. يقوي جهاز المناعة
  2. يعطي الشعور بالشبع مما يساعد على إنقاص الوزن
  3. يقوي الأعصاب
  4. يحمي صحة الدماغ
  5. يقلل من مخاطر مرض السكري
  6. يخفض نسبة الكوليسترول
  7. يحمي من السرطان
  8. يمنع الإمساك
  9. يقوي العضلات
  10. يمنع الشيخوخة

أضرار البندق

رغم احتواء البندق على اكثير من الفيتامينات والفوائد التي لا تعد ولا تحصى إلا أن استهلاكه بشكل مبالغ به قد يضر بصحة الانسان مثل بطئ عملية الهضم والقيئ والغثيان والغازات.

ونظراً لأن ثمرة البندق من عائلة المكسرات فبالتالي هي صعبة الهضم، فقد تكون أضرار البندق كثيرة لدى مرض القولون العصبي.

لذلك علينا أن ننتبه للكميات التي نستهلكها من البندق أو من أي نوع آخر من الأطعمة حتى لا نصاب بالأعراض الجانبية، التي تنتج عن الإفراط في الاستهلاك.

الحساسية من البندق

وأما حساسية البندق، فهناك بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه البندق، تظهر أعراض حساسية البندق بعد ساعتين من تناوله وتتجلى في عدة أمور منها:

  • صعوبة في التنفس
  • اسهال وقيئ
  • ألم في المعدة
  • احمرار حول العينين وتورم وحكة
  • هبوط ضغط الدم

سعر البندق في تركيا

اعتباراً من منتصف تموز الماضي 2022 أعلن الرئيس التركي رجب طيب أردوغان عن سعر شراء البندق التركي من مقاطعة أوردو، وعلى هذا النحو؛ ستدفع TMO (إدارة مكتب منتجات التربة) متوسط ​​54 ليرة لكل كيلوغرام للدعم الميداني بالبندق المقشر.

وأراد منتجو البندق أن يكون السعر الأساسي 55 ليرة على الأقل تحسباً لزيادة تكاليف المنتج، وزيادة الاهتمام بالمكسرات في العالم والأسواق ذات التوجه التركي.

سعر كيلو البندق في تركيا: 54 ليرة تركية ما يعادل 3 دولار.

سعر طن البندق من تركيا: 54000 ليرة تركية أي ما يعادل 3000 دولار امريكي

ما هو سعر البندق في تركيا؟

سعر البندق في تركيا يبلغ 54 ليرة تركية أي ما يعادل 3 دولار تقريبا

كم سعر طن البندق التركي؟

يبلغ سعر الطن الواحد من البندق في تركيا 54 ألف ليرة تركية ما يعادل 3000 دولار

اقرأ أيضاً:

قناة ويكي تركيا على التلجرام، أكبر أرشيف خدمي للعرب في تركيا. يمكنكم متابعتنا للاطلاع على كافة المستجدات في الأمور الخدمية والمعيشية والقانونية وشؤون الكملك والإقامة والجنسية في تركيا، تابعونا على
تيلجرام قناة ويكي تركيا

You might also like
www.ceritaseks2.com hot erotic crispy fisting hardcore.